Kontakt:

Thomas Buchner

Kuschelberg 11

17235 Neustrelitz

 

Email:

tho_buchner@t-online.de

 

Web:

www.buchis-steinbackofen.de

 

 

 

 

 

 

 

Fundament und Sockel

Als erste Schicht des Fundamentes habe ich alte Gehwegplatten mit der Flex halbiert und in zwei Reihen locker übereinandergelegt, um Steine zu sparen. Das sieht noch nicht so sehr genau aus, ist beim Fundament aber ja nicht so wichtig. Darüber kommt je eine Horizontalsperre.

 

 Das erste Fundament ist fertig hochgemauert.

 Für den oberen Abschluss habe ich eine Schalung gemacht und mit einer Mörtelschicht begradigt. 

 

Danach habe ich innen und außen einen Bitumenanstrich gemacht, außen eine Noppenbahn rumgelegt und anschließend aufgefüllt.

 

Die Fundamente habe ich mit alten Gehwegplatten abgedeckt, die Mitte mit Estrich aufgefüllt. Drumherum ist alter Aushub aus Muttererde verteilt.

Jetzt habe ich mit dem Mauern des Räucherofens begonnen. Da die Steine kein Einheitsmaß haben und natürlich auch viele abgeschlagene Stellen, ist es ziemlich schwierig.

Ich hatte eine alte Kachelofentür, die ich hier für den Fuchs benutze, diesen kleide ich mit Edelstahlteilen aus, die ich an das Mauerwerk schraube. Somit ist alles schön fest. Als Sturz über die Tür nehme ich eine Eisenplatte, die dann übermauert wird.

 

Den Oberteil des Fuchses habe ich ebenfalls mit Edelstahlblech abgedeckt, darüber kommt noch eine Betonplatte. Die Bleche stammen übrigens von meinem Räucherofen, den ich mit der Flex aufgetrennt habe, den Vorderteil mit der Tür werde ich in den Korpus einbauen.

 

Für den Abschluss des Sockels habe ich mir eine Schalung gemacht und einen Sims gegossen, dieser steht an allen Seiten etwa 4- 5 cm über. Einerseits ist dies gut für die Optik, andererseits konnte ich nochmal auswinkeln und einen waagerechten Grund für den Korpus schaffen.

So, der Sockel für den Räucherofen ist fertig, der Estrich muss natürlich noch aushärten, bevor ich darauf weiter mauern kann.

 

Inzwischen habe ich mit dem Sockel des Steinbackofens begonnen. Über einer einfachen Schablone habe ich den Rundbogen gemauert, d.h. die Steine passgenau gelegt und die Zwischenräume mit Mörtel angefüllt.

 

 

Jetzt ist der Sockel auch fertig gemauert. Hierauf kommt die gegossene Zwischenplatte, die den Feuer- und Backraum tragen wird. Innen werde ich noch verputzen, damit sich später nicht so viel Ungeziefer einnistet.

Die Schalung ist fertig.

 

Nun ist auch die Platte gegossen. Insgesamt waren es sechs Säcke Betonestrich. Eine Armierung habe ich aus unterschiedlichen Eisenstangen eingebracht.

Die Schalung ist ab, die Platte ist fertig, somit ist der Abschnitt Fundament und Sockel abgeschlossen. Bis jetzt ging alles gut, Pannen gab es nicht, die schwierigen Konstruktionen kommen allerdings auch erst noch.

 

 

 

 

 

 

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